香港麻将规则 · 完整图文详解
从入门到进阶，图解牌型、番数、特殊规则，一篇文章学会香港麻将。
基本玩法与流程
🀄 四人游戏 · 风位
东、南、西、北四家，轮流坐庄。使用144张牌（包含花牌）。基本目标：凑成4组顺子/刻子+一对将牌。
🔄 摸打 & 吃碰杠
轮流出牌，可吃（上家）、碰（任意家）、明杠/暗杠。杠后补牌，花牌亦需补牌。食胡必须符合牌型。
🏆 食胡 (胡牌) 方式
自摸 (自己摸到胡牌) 或 点炮 (别人打出你胡的牌)。香港麻将通常只能胡牌型，不可胡七对以外的特殊牌型。
常见胡牌牌型（带图）
平胡 (普通胡)
4组顺子 + 一对将。例如：
万子 1-2-3, 4-5-6, 筒子 7-8-9, 条子 3-4-5 + 红中一对。
对对胡 (碰碰胡)
4组刻子 (或杠) + 一对将。全部由三张相同牌组成，没有顺子。
混一色
由一种数牌 (万/筒/条) 加上字牌 (风/箭) 组成。例如全部万子+东南西。
清一色
全部由一种数牌组成，无字牌。难度更高，番数更大。
十三幺 (国士无双)
1、9万/筒/条 各一张，东南西北中发白各一张，再加其中一张成对。共13张幺九牌。
七对子
七个对子，没有顺子刻子。香港麻将中七对子是允许的特殊牌型，不加番。
番数计算与特殊规则
番 基础番表 (简化)
- 平胡 (无花无字) 1番
- 对对胡 3番
- 混一色 2番
- 清一色 5番
- 十三幺 8番 (封顶)
※ 实际番数可叠加，花牌、自摸、门清等额外加番。具体以地方规约为准。
⚠️ 特殊规则 (香港常见)
花牌 & 季牌： 每张花牌 +1番，摸到花牌立即补牌。集齐四季花 (春夏秋冬) 或 四君子 (梅兰竹菊) 额外加番。
门清 & 自摸： 没有吃碰杠 (门清) 加1番，自摸加1番。
抢杠 & 杠上开花： 别人补杠时你可胡那张牌 (抢杠)，杠后补牌自摸称为杠上开花。
香港麻将常见问题 (Q&A)
基本相似，但香港麻将通常使用全花牌 (8张花)，番数计算更简化，且普遍采用“封顶”机制 (如8番或10番封顶)。另外香港麻将不允许“鸡胡” (无番胡)，必须至少一番起胡。
是的，十三幺必须是门清 (不能吃碰杠)，否则无法达成。且胡牌时只能自摸或点炮，若点炮必须刚好是所缺的那一张。
可以。明杠或暗杠后补牌，如果补的牌正好胡牌，称为“杠上开花”，自摸成功。另外别人补杠时你可以“抢杠”胡牌。
通常设有上限，常见8番或10番封顶 (如清一色对对胡5+3=8番)。部分牌局会设置“爆棚” (例牌) 即达到上限不再累加。
每张花牌+1番。如果集齐“四季”或“四君子”额外加2番。花牌不参与牌型，只增加番数。摸到花牌需立即补牌，否则不能胡牌。
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